Meer dan 600 bakkers deden mee aan onze zomerenquête 2019

Welke market insights komen uit deze meting:

• Product- & merkgebruik viennoiserie en hartige producten

• Product- & merkgebruik vetstoffen (boter, margarine, mélange)

• Bedrijfsvoering, inkoop en verwachtingen fabrikant

• Online communicatiekanalen voor informatie & inspiratie

 Eind oktober starten wij met een volgende meting waarin wij de bakkers in Nederland en België gaan bevragen over productgebruik brood (afbak/zelf), merken (afbak/meel), desem, broodverbeteraars, keuzecriteria product en merk, inkoop, communicatie klant en aantrekkelijkheid promoties fabrikant/leveranciers.

Bezoek onze nieuwe website www.bakkerspanel.eu Op deze website kunnen bakkers het doel lezen van Het Bakkerspanel, onze artikelen raadplegen en zich inschrijven voor ons panel.

 Voor meer informatie bel Jeroen Claessens +31 (0)6-44319320) / +32 (0)484-084322